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讓金醬酒業走向全中國

貴州是中國國酒茅台酒故鄉。第二屆貴州酒博會(huì)于2012年9月9日在貴陽國際會(huì)展中心舉行(xíng),為(wèi)期5天。此屆酒博會(huì)将邀請(qǐng)到世界五大(dà)洲酒類主要生産、消費國和(hé)地區(qū)330多(duō)家(jiā)酒類客商參展,酒業發展高(gāo)峰論壇工作積極籌備。    

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2019年11月25日

百年老店代代傳

行(xíng)走在茅台鎮,穿越曆史的塵埃,在彌漫着酒香的空(kōng)氣中,我們的思緒回到了一百多(duō)年前的茅台村。公元1909年,當時(shí)的茅台村已是黔北重要的交通(tōng)口岸,最熱鬧的莫過于渡口,販鹽的商人(rén)、運鹽的挑夫南來(lái)北往、川流不息。一天,渡口中心,一家(jiā)名為(wèi)汪家(jiā)燒坊的酒肆在噼噼啪啪的鞭炮聲中開(kāi)張了。由此,茅台村有(yǒu)了第一家(jiā)專賣散酒的店鋪。

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2019年11月25日

精挑細選原糧料

從一滴河(hé)水(shuǐ)、一粒高(gāo)粱、一顆小(xiǎo)麥釀造成為(wèi)一滴美酒,除了需要精湛的傳統技(jì)藝,更離不開(kāi)地道(dào)精當的糧料。 高(gāo)粱、小(xiǎo)麥和(hé)赤水(shuǐ)河(hé)是金醬酒業系列産品的主體(tǐ)原料。 高(gāo)粱——紅纓子,一種獨産于赤水(shuǐ)河(hé)河(hé)谷的釀酒糧料,堅實均勻,粒小(xiǎo)皮厚;富含單甯,有(yǒu)益健康;耐翻耐鏟,取材量少(shǎo)而品質極高(gāo)。滿山(shān)紅高(gāo)粱造福了父老鄉親,也成就了玉液瓊漿。

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2019年11月25日

一方水(shuǐ)土出美酒

神奇的制(zhì)作工藝,隻是汪家(jiā)老酒香味秘密的一部分。茅台鎮那(nà)一方神奇的水(shuǐ)土,蘊藏着汪家(jiā)老酒酒香的更多(duō)秘密。 神奇之處首先是水(shuǐ)。流經茅台鎮的赤水(shuǐ)河(hé)全長523公裏,發源于雲南省鎮雄縣,上(shàng)遊稱魚洞。東流至川、滇、黔三省交界處的梯子岩水(shuǐ)量突然增大(dà),稱畢數(shù)河(hé),經貴州赤水(shuǐ)至四川合江入長江。

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2019年11月25日

傳統工藝,純正醬香

千百年來(lái),醬香白酒的制(zhì)作工藝源遠澈長,為(wèi)中國的傳統工業寫下了濃墨重彩的一筆。衆所周知,醬香工藝是釀酒工藝中較為(wèi)繁瑣,較為(wèi)複雜的一種,以至于在這個(gè)科技(jì)發達的時(shí)代,先進的科技(jì)取代了這些(xiē)古老而又傳統的釀酒工序。

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2019年11月25日

金醬酒業獻愛(ài)心助學生圓大(dà)學夢

8月7日,茅台鎮金醬酒業有(yǒu)限公司舉行(xíng)“金醬酒業圓你(nǐ)大(dà)學夢”座談會(huì),為(wèi)l0名寒門(mén)學子送上(shàng)助學金,幫助他們夢圓大(dà)學。市政協副主席、工商聯主席鄧帆,茅台古鎮文化園區(qū)管委會(huì)主任王強,金醬酒業董事長汪洪彬出席。鄧帆在講話(huà)時(shí)指出,金醬酒業的這一善舉和(hé)愛(ài)心,是在積極履行(xíng)企業社會(huì)責任,是一種大(dà)擔當、大(dà)作為(wèi)。希望受資助的每一位同學們能牢記這份愛(ài)心,努力學習,快樂成長,懂得(de)感恩,用自己所學的本領去回饋社會(huì)。此次捐助,

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2019年11月25日

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