精挑細選原糧料
2019-11-25
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從一滴河(hé)水(shuǐ)、一粒高(gāo)粱、一顆小(xiǎo)麥釀造成為(wèi)一滴美酒,除了需要精湛的傳統技(jì)藝,更離不開(kāi)地道(dào)精當的糧料。
高(gāo)粱、小(xiǎo)麥和(hé)赤水(shuǐ)河(hé)是金醬酒業系列産品的主體(tǐ)原料。
高(gāo)粱——紅纓子,一種獨産于赤水(shuǐ)河(hé)河(hé)谷的釀酒糧料,堅實均勻,粒小(xiǎo)皮厚;富含單甯,有(yǒu)益健康;耐翻耐鏟 ,取材量少(shǎo)而品質極高(gāo)。滿山(shān)紅高(gāo)粱造福了父老鄉親 ,也成就了玉液瓊漿。
小(xiǎo)麥——金穗子,一種生長于茅台古鎮的農作物,曆經寒冬,飽滿勻稱;端午時(shí)節,顆顆垂粒;制(zhì)曲踩曲,綠色有(yǒu)機。遍地精小(xiǎo)麥饋贈了黎民百姓,也催生了美酒佳釀。
水(shuǐ)——赤水(shuǐ)河(hé),一條被譽為(wèi)“美酒河(hé)”的河(hé)流,山(shān)巒起伏,郁郁蔥蔥;河(hé)床跌宕,熔岩遍布;紅沙土質,悉心過濾 ,甘冽清純 。滔滔赤水(shuǐ)河(hé),孕育了古老的美酒文化,也潤澤了代代相傳的天成佳釀。
紅高(gāo)粱、精小(xiǎo)麥、赤水(shuǐ)河(hé)水(shuǐ),相得(de)益彰,加上(shàng)微生物群與曲糧交融,美酒因此而芬芳。茅台鎮金醬酒業公司以貴族的标準甄選原料 ,保證了每一款産品都擁有(yǒu)高(gāo)品質的“風骨”。
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關鍵詞:
金醬酒業,金醬酒,貴州醬香酒,醬香酒,貴州白酒,白酒