金醬酒業“慢系列”産品全國推介會(huì)——鄭州站

2022-08-10

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8月8日，金醬酒業 “慢”系列全國推介會(huì)在河(hé)南鄭州舉行(xíng)。河(hé)南省酒業協會(huì)會(huì)長熊玉亮、酒業公益品牌酉賢創始人(rén)吳勇、中國食品發酵工業研究院釀酒技(jì)術(shù)研發部副主任韓興林、金醬酒業董事長汪洪彬、副董事長曾貴平、總經理(lǐ)鍾麗(lì)以及各行(xíng)業領導和(hé)嘉賓出席本次推介會(huì)。

河(hé)南省酒業協會(huì)會(huì)長熊玉亮指出，過去這一年，河(hé)南白酒市場(chǎng)面臨這個(gè)“多(duō)事之秋”，出現了動銷偏弱、渠道(dào)庫存積壓、競争內(nèi)卷的現象。越是在低(dī)迷時(shí)期，越是在動蕩時(shí)期，越是要堅定信心，穩住陣腳。醬酒企業要想在這波調整期中脫穎而出，必須要解決“質量提振、雜牌清出、價格親民、服務貼身“四大(dà)難題。品牌是企業的護城河(hé)，在越來(lái)越趨向理(lǐ)性的消費環境下，打造品牌，越是貼近市場(chǎng)，越是貼近消費者，企業才能及時(shí)掌握精确的市場(chǎng)信息，做出更加精準的市場(chǎng)決策。

酒業公益品牌酉賢創始人(rén)吳勇對行(xíng)業發展趨勢和(hé)現狀做出分析，白酒行(xíng)業整體(tǐ)處于成熟期，社會(huì)結構轉變，量增有(yǒu)瓶頸，技(jì)術(shù)創新成為(wèi)新的驅動力。醬酒正在進入核心競争力的打造階段，“生态、産業、要素和(hé)消費”是醬酒高(gāo)質量發展的不二選擇。在傳承的基礎上(shàng)，技(jì)術(shù)創新、品質提升，工匠精神鑄造金醬2.0時(shí)代，這也是醬酒必然要走的未來(lái)之路。

中國食品發酵工業研究院韓興林先生對金醬酒做出了專業的點評，對慢品酒進行(xíng)了香味成分分析。金醬還(hái)邀請(qǐng)了包括韓興林先生在內(nèi)的國家(jiā)級四位國家(jiā)級品酒師(shī)對“慢品”做出品評，形成如下意見：酒體(tǐ)微黃透明(míng)、醬香突出、陳香曲香優雅舒适、入口綿柔醇厚、諸味協調、回味悠長、空(kōng)杯留香特久，具有(yǒu)優質醬香型白酒典型風格。

金醬酒業有(yǒu)限公司董事長汪洪彬在緻辭時(shí)表示，河(hé)南市場(chǎng)作為(wèi)醬酒第一波興起的省級市場(chǎng)，也是金醬最早成立辦事處，重點關注的市場(chǎng)，河(hé)南的經銷商敢闖敢拼讓河(hé)南成為(wèi)醬酒行(xíng)業發展不可(kě)或缺的市場(chǎng)，某種形式上(shàng)甚至可(kě)以說河(hé)南市場(chǎng)是醬酒市場(chǎng)的風向标，此次在鄭州舉行(xíng)新品推介也是基于這個(gè)原因。高(gāo)品質始終是醬酒企業核心競争力，金醬始終秉持着“品質為(wèi)金”的理(lǐ)念做好每一款産品，而競争發展到一定階段，一定是品牌的競争，企業所有(yǒu)的經營投入都是在為(wèi)品牌做積澱，金醬此次推出的“慢系列”核心産品，融入了金醬對産品的匠心态度，也是做好品牌和(hé)大(dà)單品戰略的落地和(hé)實踐。

8月5日，全國首發會(huì)在青島舉行(xíng)，8月8日，金醬“慢”系列産品全國推介活動又走進鄭州。此次在推介會(huì)第一站也是金醬2.0戰略的又一落地和(hé)實踐。未來(lái)，金醬将繼續以“品牌、大(dà)單品”為(wèi)關鍵點，文化賦能，進行(xíng)品牌升級、打造和(hé)提升品牌影(yǐng)響力，助力醬酒可(kě)持續發展。