第四屆中國醬酒（金醬）窖藏節圓滿舉行(xíng)！

2024-01-08

作者：

浏覽量：

年年小(xiǎo)寒天，又逢窖藏節。2024年1月6日，金醬酒業于中國二十四傳統節氣小(xiǎo)寒、大(dà)曲醬香酒一輪次酒入庫窖藏之際，在金醬酒莊舉行(xíng)“第四屆中國醬酒（金醬）窖藏節活動。仁懷市酒業協會(huì)會(huì)長呂雲懷、仁懷市酒業協會(huì)常務副會(huì)長、秘書(shū)長劉幫濤、仁懷市酒業協會(huì)副秘書(shū)長楊必剛、仁懷市酒業協會(huì)副秘書(shū)長張小(xiǎo)波、金醬酒業董事長汪洪彬、副董事長甄紫吉、副總經理(lǐ)汪傳捷、公司各部門(mén)負責人(rén)、各銷售大(dà)區(qū)負責人(rén)及代表等人(rén)員參加了此次活動。

恪守傳統釀造工藝，遵循時(shí)令節氣。醬酒秋釀冬藏，恰逢小(xiǎo)寒時(shí)節，新酒入庫，入窖封藏，入庫的是酒，窖藏的是蛻變，“窖藏”更意味着對美酒佳釀的期許和(hé)對美好未來(lái)的期盼。2021年起，由金醬酒業發起的首屆中國醬酒（金醬）窖藏節至此已有(yǒu)四年，窖藏節成為(wèi)了我們金醬酒業，金醬人(rén)一年一度非常重要的節日。

金醬酒業副總經理(lǐ)首先緻辭，對來(lái)到酒莊的領導和(hé)嘉賓們表示了衷心感謝和(hé)熱烈歡迎，并談道(dào)：“舉辦窖藏節，是因為(wèi)金醬要恪守本心，遵循酒道(dào)。行(xíng)業有(yǒu)起伏，環境一直在變化，唯有(yǒu)真與誠才能恒久以對。汪家(jiā)人(rén)釀酒已有(yǒu)百年，金醬自九六年建廠一直穩步發展，這裏既有(yǒu)國家(jiā)發展的宏觀經濟助推，也有(yǒu)政府領導不遺餘力的支持，還(hái)有(yǒu)廣大(dà)消費者的喜愛(ài)與信任，同時(shí)也是對金醬恪守‘品質如金’的嘉獎。未來(lái)金醬必将繼續以‘釀好每一滴酒，存好每一滴酒’為(wèi)己任，繼續以‘品質為(wèi)金’為(wèi)企業宗旨，以真與誠回報每一個(gè)喜愛(ài)與信任金醬的朋友(yǒu)。”

釀酒，這門(mén)傳承千年的工藝，融合了自然的恩賜與人(rén)類的智慧。金醬酒業通(tōng)過金醬釀酒車(chē)間(jiān)的展示視(shì)頻，帶領大(dà)家(jiā)走進金醬釀酒的世界。在這裏，每一滴酒都承載着時(shí)光的沉澱與匠人(rén)的心血。每一個(gè)環節都凝聚着金醬人(rén)的努力與智慧。随後仁懷市酒業協會(huì)常務副會(huì)長、秘書(shū)長劉幫濤宣讀金醬酒業2022-2023年産季醬香型白酒産量及現儲量認證證書(shū)，并向金醬酒業副總經理(lǐ)汪傳捷頒發認證書(shū)。貴州省仁懷市幸福金醬酒業銷售有限公司2022-2023年醬香型白酒産量為(wèi)6519.66噸。截止2023年12月31日，庫存基酒 26018.38噸。

仁懷市酒業協會(huì)會(huì)長呂雲懷在講話(huà)中表示：“金醬酒業是仁懷産區(qū)民營醬酒産業的頭部企業，為(wèi)仁懷産區(qū)醬酒事業發展貢獻了自己的力量。尤其是近幾年來(lái)，在汪洪彬董事長的帶領下，一路初心不改持續奮進，堅守傳統工藝、品質至上(shàng)，堅持誠信經營、合作共赢，搶抓機遇，乘勢而上(shàng)。推動金醬酒業呈現一個(gè)又一個(gè)精彩。”

董事長汪洪彬在感謝辭談道(dào)：“窖藏節是我們公司的一項重要傳統，它不僅是一個(gè)展示我們公司文化和(hé)價值觀的機會(huì)，更是一個(gè)增進團隊凝聚力、弘揚團隊合作精神的重要時(shí)刻。在過去的一年中，我們共同經曆了許多(duō)挑戰和(hé)困難，但(dàn)我們始終保持着堅定的信念和(hé)積極的态度，不斷努力、不斷進步。”

講話(huà)結束後，窖藏儀式正式開(kāi)始。首先由董事長汪洪彬與仁懷市酒業協會(huì)會(huì)長呂雲懷共同将第一桶新酒倒入陶壇中，随後各領導依次将五桶新酒入壇後，董事長汪洪彬、副董事長甄紫吉、副總經理(lǐ)汪傳捷、副總經理(lǐ)王雲明(míng)共同封壇。釀好優質醬香基酒，築牢金醬酒業高(gāo)質量發展的基石。封壇後所有(yǒu)現場(chǎng)人(rén)員一起合影(yǐng)，窖藏儀式正式結束。

新酒入庫窖藏之後，一壇酒的生命才剛剛開(kāi)始，千百壇醬酒從此刻在酒庫沉睡，從小(xiǎo)寒到來(lái)年立春、秋分，再經曆多(duō)少(shǎo)個(gè)節氣，等待一杯日月精華大(dà)地山(shān)川的滋養，一壺自然古法的融彙，一壇中國釀酒智慧的結晶。金醬酒業将恪守醬香酒釀造匠心，不忘初心提高(gāo)品質，以自身特色為(wèi)基礎，傳承汪家(jiā)燒坊百年傳統工藝，始終堅持純糧釀造純正醬香，與大(dà)家(jiā)共同創造金醬酒業更加美好的明(míng)天！